Ingredienti per 4 personePer la polenta:200 g di farina di mais macinata molto sottile4 cucchiai d'acqua,4 cucchiai di lattesale.Per la crema...
Le classiche trippe, preparate secondo la ricetta della poetessa Novella Cantarutti di Navaròns.
Ingredientitrippa di vitellocipollalardoolio...
Cosa succede quando due prodotti tipici che più tipici non si può si incontrano nel piatto? Ora potete scoprirlo, con questa ricetta che sposa Pitina e ...
Ingredienti per 4 persone1 l d’acqua 0,5 kg di zucca 4 patate di media grandezza 1 cipolla 300 g di fagioli cannellini latte q.b. sale e...
È una bevanda calda consumata tipicamente nei mesi invernali, a base di vino rosso, zucchero e spezie.
I vitigni autoctoni delle zone di Castelnovo, molto conosciuti e rinomati, offrono vini di alta qualità molto aromatici:
Ingredienti500 g di zucca decorticata50 g di burro100 g di farina1 litro di lattesalezuccheroPreparazione...
