DAL 13 AL 14 APRILE 2019

I PRODUTTORI DI ASPARAGO A MARCHIO DE.CO

Con la denominazione comunale “De.Co”, l’asparago di Cordenons vuole rilanciare e valorizzare la produzione locale legata all’agroalimentare, all’enogastronomia e all’artigianato per promuovere il territorio attraverso le specificità produttive e salvaguardare il patrimonio locale.

Il territorio comunale fonde due grandi ecosistemi: i Magredi e le Risorgive.

In essi si coltivano oltre 15 ettari di asparago, per una produzione che si aggira attorno a 1,5 quintali l’anno. In Friuli Venezia Giulia, da oltre due secoli, i produttori lavorano per affinare le tecniche di coltivazione, ma nella terra dell’area di Cordenons, grazie alla fertilità del terreno, al microclima (temperature e umidità) e alle condizioni di ventilazione peculiari, gli asparagi assumono caratteristiche uniche, di gusto, profumo ed estetica.

L’asparago  è senza dubbio uno degli ortaggi maggiormente apprezzati e presenti sulle tavole degli italiani in primavera, ricco di vitamine e sali minerali, con poche calorie e proprietà diuretiche. E gli appassionati coltivatori di questa specifica famiglia, nella terra compresa tra i Magredi e le Risorgive, sono davvero numerosi.

 

I PRODUTTORI ADERENTI SONO 

 

Azienda Agricola - FENOS DANNY E FIGLI S.S.A.

Via C.Battisti 74

33084 Cordenons (PN)

Tel. 0434 931113

 

Azienda Agricola -“Gilo” di Fenos Giuseppe e Stefano

Via Gleriuzza n.9

33084 Cordenons (pn)

Tel. 348 0063721

 

Azienda Agricola - Mucignat di Sist Sonia

Via Delle Fornaci, 36

33084 Cordenons (PN)

Cell. 335 6047149

 

Azienda Agricola - Del Zotto Luca

Via Arbisuolis, 16

33084 Cordenons (PN)

Tel. 331 1138035

 

Azienda Agricola - All'Orto Biologico di Martini Silvio e Monica

Via Palotta 33

33084 Cordenons

Cel. 347 8894371

 

Azienda Agricola - Pavan Antonino

via Vial d'Aviano, 30

33084 Cordenons (PN)

Tel. 0434 930438

 

Azienda Agricola - Del Pup Andrea

Via Maestra n.93

33084 Cordenons

339 8425973

Informazioni

ConCentro - Azienda Speciale della CCIAA di Pordenone

Corso Vittorio Emanuele II n. 56
33170 Pordenone
0434 381633
ufficiopromozione@pn.camcom.it
http://www.pordenonewithlove.it

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