SABATO 22 LUGLIO
ORE 09.30: Escursione verso borgo Frassaneit, culla della pitina, assieme alle guide del Parco Naturale Dolomiti Friulane. L’escursione prevede una degustazione di pitina a Frassaneit. Ritrovo presso l’area festeggiamenti di Tramonti di Sopra. Durata circa 5 ore. Prenotazioni obbligatorie ai numeri 3334756449 o 3356191200.
ORE 18.00: Apertura cucina
ORE 18.30: Inaugurazione della mostra pittorica di Terry Del Negro
ORE 21.00: Serata karaoke con gli Emme2

DOMENICA 23 LUGLIO
ORE 08.30: Partenza della gara podistica non competitiva “Borgades da Riscuvierge” percorsi da 6/12/20 km
Dalle 09.30: GUSTO-teca i produttori e presidi Slow Food italiani e stranieri fanno conoscere e assaggiare le loro specialità.
PER TUTTA LA GIORNATA DALLE ORE 09.45: Spettacolo itinerante dei Danzerini di Udine tra le vie del paese
ORE 10.30: Laboratorio. Inizio cotta della birra a cura dell’associazione Homebrewers FVG
ORE 10.45: Polenta in piazza con i polentârs
ORE 11.00: Convegno: “La pitina tra presidio Slow Food e IGP: l’importanza dei marchi di tutela per le piccole produzione”.
ORE 11.00: Show cooking con Federico Mariutti cuoco dell’alleanza
ORE 12.00: Apertura cucina con piatti speciali a base di pitina, realizzati in collaborazione con l’alleanza Slow Food dei cuochi
ORE 12.30: Laboratorio. Babyparking kids Slow Cooking in Tramonti
ORE 14.30: Giro panoramico della valle con l’elicottero dell’Elifriulia. Fino alle 17.30.
ORE 15.30: Laboratorio. Dimostrazione della lavorazione della pitina a cura di Filippo Bier, responsabile presidi Slow Food FVG e produttore di pitina Slow Food
ORE 20.30: Spettacolo finale dei Danzerini di Udine nell’area festeggiamenti
ORE 21.30: Serata musicale

29 LUGLIO
ORE 18:00: apertura della cucina
ORE 21:00: serata musicale con Le Lucertole del Folk

30 LUGLIO
Evento dedicato a bambini e famiglie ma anche a tutti coloro che amano gli animali e vogliono passare una giornata in loro compagnia. Nel corso della giornata spettacoli, giochi, bancarelle di dolciumi e tanti animali: Cavalieri Templari, passeggiata con l'asino, spettacoli di falconeria, patentino di guida dell'asino, spettacoli e storie, gli animali del parco, scopri l'acqua.
ORE 21:00: spettacolo notturno a cavallo con giochi pirotecnici
ORE 22:00: serata musicale

1 AGOSTO
ORE 21:00: Compagnia Circo No Ato con lo spettacolo "A Salto Alto".

2 AGOSTO
FESTA FINALE
ORE 18:00: apertura cucina
ORE 21:00: concerto delle Pink Armada
ORE 24:00: spettacolo pirotecnico e chiusura dei festeggiamenti