Il Borgo Antico nasce come Osteria con Cucina tipica nel 1929 con la gestione della famiglia Manfrin, tanto che all'attività di ristorazione era collegata la locanda di cui oggi rimangono solo i locali esterni.
Dal 10 marzo 2007 il locale è gestito da Pescarollo Paola che insieme al suo staff ha riportato nella storica piazza di S. Pietro l'Osteria di una volta, abbinando ad un buon calice di vino crostini di ogni tipo con prodotti della zona di gran qualità e ai piatti della tradizione sfiziose novità.