Zutaten:
maismehl (weiß oder gelb) butter wasser salz
Rösten Sie in einer Gusspfanne das Mehl in der Butter an und ständig rühren, bis dass es fast anbrennt....
Zutaten für 4 Personen:
speck zwiebel einige blätter wirsing (5/6) gemüsebrühe reis käse zum reiben
Den Speck fein würfeln und eine halbe Zwiebel...
Beim ersten Gang sind die Suppen die Hauptdarsteller und die sie bezeichnenden Zutaten sind die Produkte des Gartens und der Saison (Kartoffeln, Erbsen, Zucchini).
Ein einfaches Gericht,...
Maismehl Wasser Milch Salz Mehl Typ 00 Gesalzener Käse Geriebener Käse
Bereiten Sie die Polenta mit Maismehl, Wasser, Milch und etwas...
