TERRITORIUM DER PROVINZ

Zutaten:

150 g altbackenes brot
Butter
1 glas rotwein
1 löffel zucker

Den Wein in einer Pfanne erhitzen. Das Brot in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit geschmolzener Butter goldbraun rösten. Auf die Teller geben, mit dem Zucker bestreuen und mit dem warmen Wein beträufeln.