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TERRITORIO PROVINCIALE

Gusto / Primi
TERRITORIO PROVINCIALE

Minestra di riso e verza

Ricetta facilissima per chi ha poco tempo, ma non vuole rinunciare a una buona minestra che riscalda il cuore.

Questa ricetta fa parte del “Menù...

Gusto / Secondi
TERRITORIO PROVINCIALE

MUSÈT E BROVADA

“Cibo tipico popolare in tutto il Friuli è la broade, rape rese acide da una fermentazione sotto strati di vinacce e trinciate in sottili listarelle,...

Sport / Cicloturismo & MTB
TERRITORIO PROVINCIALE

Nei luoghi di Amalteo e degli amalteiani

Quattro itinerari nel sanvitese (San Vito al Tagliamento, Sesto al Reghena, Cordovado, Morsano, Casarsa ed Arzene) alla scoperta delle opere dell'...

Sport / Cicloturismo & MTB
TERRITORIO PROVINCIALE

Nei luoghi di Pomponio Amalteo

Arzene, Casarsa della Delizia, San Vito al Tagliamento, Sesto al Reghena, Valvasone e Zoppola: i luoghi di Pomponio Amalteo.

Sport / Trekking
TERRITORIO PROVINCIALE

PER MAGREDI E RISORGIVE

Ideale da compiere in bicicletta o mountain bike, l'itinerario propone un percorso che collega Cordenons a quell'ampia zona di risorgiva posta tra il...

Gusto / Dolci e Frutta
TERRITORIO PROVINCIALE

Pinza dell'Epifania

La ricetta tipica della Befana, per il dolce che aspetta il 6 gennaio per essere gustato al calduccio magari con un buon vin brulè!



Ingredienti per...

Gusto / Dolci e Frutta
TERRITORIO PROVINCIALE

Pistum

Il pistùm o pistùn, usato a Pasqua e in occasione delle nozze, erano dei grossi gnocchi dolci, di solito fatti con frutta candita o frutta secca e...

Gusto / Antipasti
TERRITORIO PROVINCIALE

Pitina in brodo di polenta

Ingredienti per 4/6 persone
100/150 g di farina di mais gialla
1 litro d’acqua
2 pitine
sale

Preparazione
Per preparare questa ricetta semplice, che sposa...

Gusto / Antipasti
TERRITORIO PROVINCIALE

RADICIO CO LE FRISSE (Radicchio con i ciccioli)

Anche se al giorno d’oggi, grazie ai progressi della tecnica colturale e all’ampio assortimento varietale disponibile sul mercato, il radicchio è...

Gusto / Primi
TERRITORIO PROVINCIALE

Risotto con trota affumicata e asparagi verdi

Lo sapevate che il nostro territorio è uno dei maggiori produttori europei di trote? Qui ve le proponiamo in accoppiata con un altro prodotto tipico...

Cultura / Storie e Tradizioni
TERRITORIO PROVINCIALE

Sfilata dei carri allegorici: a Carnevale ogni località vale

Se amate il Carnevale, non potete non amare questo territorio: qui si scherza, ci si diverte e si sfila in maschera ovunque. Anche di notte!

Il...

Sport / Trekking
TERRITORIO PROVINCIALE

SULLA FORCHIA DEL MONTE REST (M 1060)

Itinerario su pascoli semplice, ma che necessita comunque della dovuta attenzione. Si può effettuare sia a piedi che con gli sci da fondo solo con...

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