Per trovare le origini di questo piatto, dobbiamo tornare ai tempi dei nostri nonni, quando il reperimento del legname, per il riscaldamento era una...
Sul colle denominato Colle Monaco, in una delle borgate di Castelnovo del Friuli, dove sono stati ritrovati resti di fortificazioni risalenti all’VIII...
Gusto / Prodotti Tipici
Castelnovo del Friuli / Clauzetto / Travesio / Vito d'Asio
Il formaj salat, formaggio salato, è un prodotto tipico della pedemontana spilimberghese. La sua origine si perde nella notte dei tempi, quando tra i...
Tutto il Friuli Venezia Giulia è ricco di erbe spontanee che vengono adoperate da sempre in cucina. Una di queste è il Grisol o Scjopetin, pianticella...
La cipolla rosa è una cipolla dolce e scarsamente piccante, che viene coltivata nella zona pedemontana del Friuli occidentale, e in particolare nell...
Nel 1982 la Soprintendenza Archeologica per i Beni A.A.A.S. del Friuli Venezia Giulia, dopo alcune segnalazioni riferite a sporadici rinvenimenti di...
La mostra comprende una serie di reperti rinvenuti in Località Cruz durante una campagna di scavi tenutasi negli anni ottanta, e dove, nel 1500 era in...
Scendendo verso la località Gai si ha la possibilità di arrivare ai centri abitati di località Mocenigo o località Belus oppure di dirigersi verso il...