Una ricetta facile facile, gustosa e di sicura riuscita!

Ingredienti
6-8 fette di salame tagliate grosse
aceto
mezza cipolla
olio di oliva 

Preparazione
Aff...

Ingredienti per 4 persone
4 salsicce
1 verza
1 cipolla
aglio
1 bicchiere di vino bianco
burro
olio evo
sale, pepe
Per il brodo di polenta:
100/150 g di farina...

Una soluzione semplice e veloce per stupire i vostri ospiti con un sapore originale!

Ingredienti
foglie grandi di salvia
farina
uova, olio di oliva per...

A Vivaro tra ottobre e novembre la tradizione culinaria friulana presenta le eccellenze del territorio, con un’offerta rispettosa del passato e...

Biscotti di pasta dura arricchiti di mandorle, sono i cugini dei cantucci toscani, poiché i loro creatori sono, molto probabilmente, i monaci...

Quale è il dolce artigianale tipico di Cordovado? Si chiama Spaccafumo, ed è tanto buono quanto ricco: fichi secchi, uvetta, noci, nocciole, pinoli...

Ingredienti
per la pasta:
300 g di farina
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
40 g di burro
scorza grattuggiata di mezzo limone
mezzo cucchiaio di rhum
un pizzico...

Tale è il termine dialettale con cui viene comunemente identificato il Tarassaco (Taraxacum officinale). Nel pordenonese, è conosciuto anche con il...

Ingredienti per 4 persone
Per la polenta:
200 g di farina di mais macinata molto sottile
4 cucchiai d'acqua,
4 cucchiai di latte
sale.
Per la crema di...

Le classiche trippe, preparate secondo la ricetta della poetessa Novella Cantarutti di Navaròns.

Ingredienti
trippa di vitello
cipolla
lardo
olio
burro
rosm...

Cosa succede quando due prodotti tipici che più tipici non si può si incontrano nel piatto? Ora potete scoprirlo, con questa ricetta che sposa Pitina...

Ingredienti per 4 persone
1 l d’acqua
0,5 kg di zucca
4 patate di media grandezza
1 cipolla
300 g di fagioli cannellini
latte q.b.
sale e  pepe

Prepar...