È una bevanda calda consumata tipicamente nei mesi invernali, a base di vino rosso, zucchero e spezie.
I vitigni autoctoni delle zone di Castelnovo, molto conosciuti e rinomati, offrono vini di alta qualità molto aromatici:
Ingredienti500 g di zucca decorticata50 g di burro100 g di farina1 litro di lattesalezuccheroPreparazioneAntipasto molto particolare fin dal nome, che...